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仙居雞傳承人葉軒海歸“雞司令”帶富四方百姓

來源:臺州晚報作者:徐穎驊/文 雍昕/圖發(fā)布時間:2022-5-25點擊: 人次

<p> 海歸“雞司令”帶富四方百姓 </p>

葉軒的工作日常

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人物名片

葉軒:臺州市政協(xié)委員

仙居縣留聯(lián)會(歐美同學(xué)會)副會長

浙江省仙居種雞場總經(jīng)理

他是法國知名高等學(xué)府的留學(xué)生,也曾是全球500強(qiáng)企業(yè)的白領(lǐng),這些讓人羨慕的標(biāo)簽,卻無法完全定義眼前這位眼神堅定的35歲創(chuàng)業(yè)青年葉軒。

在此起彼伏的雞鳴聲中,葉軒快步走來,他笑起來有個深深的酒窩,頗具親和力。他的言行舉止間,透著幾分謙和、幾分真誠、還有幾分篤定。

9年前,26歲的葉軒從知名法企的巴黎總部辭職,回國接手浙江省仙居種雞場,結(jié)合工作經(jīng)驗創(chuàng)新經(jīng)營,幫助家鄉(xiāng)的更多農(nóng)戶走向增收致富路。

》》創(chuàng)富

開辟新路徑,讓雞住上空調(diào)房

從國際都市的商界精英跨界到農(nóng)村養(yǎng)雞,這讓很多人不理解,但葉軒從未后悔自己當(dāng)初的決定。

“其實出國前我就想好了,學(xué)成后是為了更好地回來。我拿到的是商學(xué)院的碩士學(xué)位,學(xué)的是市場營銷和經(jīng)營管理,雖然種雞場和我之前所從事的行業(yè)不同,但經(jīng)營管理理念是相通的。”葉軒說,他看到了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的前景,決定回家鄉(xiāng)干事業(yè)。

2013年底,葉軒返鄉(xiāng)后接任仙居種雞場總經(jīng)理一職,為了更快掌握情況,他住在了種雞場。

“種雞場飼養(yǎng)規(guī)模大了,需要的人力也多,要想提升勞動生產(chǎn)效率,得另辟新路徑。”葉軒說,2015年開始,他們投入了2000多萬元,對種雞舍、設(shè)備進(jìn)行機(jī)械自動化改造,同時在保種手段上進(jìn)行數(shù)字化改革,依托信息技術(shù)對日常數(shù)據(jù)進(jìn)行智能采集,營造適宜雞群生長的環(huán)境,提高了勞動生產(chǎn)效率和種雞成活率,一棟雞舍1萬多羽種雞,一個飼養(yǎng)員就能管理,勞動效率比原來翻了4倍多。

在種雞場的每一棟雞舍里,都配有自動喂料的機(jī)械設(shè)備,能夠定時定量供應(yīng)水和飼料,每排雞籠底部還裝有履帶式清糞系統(tǒng),可以自動將雞糞和掉落的羽毛輸出雞舍外,再通過發(fā)酵制作有機(jī)肥,100%實現(xiàn)廢棄物資源化利用。

站在雞舍里,還有拂面而來的陣陣涼風(fēng)。葉軒說,這是濕簾通風(fēng)系統(tǒng)在起作用,可以自動調(diào)節(jié)雞舍內(nèi)的溫度、濕度,“等到夏天,濕簾被流水浸濕后,可以給整個雞舍降溫,比吹空調(diào)還舒服。到了冬天育雛舍還有地暖設(shè)備,為種雞育雛營造更好的生長環(huán)境。”

》》帶富

肩負(fù)一方重任,帶富四方百姓

“從小看到我爸為了仙居雞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展付出了很多心血和精力,長大后終于明白了他的良苦用心。”葉軒希望像父親葉劍平一樣,為保護(hù)仙居雞品種貢獻(xiàn)一份力,并將這一優(yōu)良品種更好地傳承發(fā)展下去。

仙居雞有“中華第一雞”的美譽(yù),被列入國家重點保護(hù)畜禽品種名錄。目前,仙居雞已入選國家地理標(biāo)志,品牌價值達(dá)20多億元。

“如果品種保護(hù)是我們需要肩負(fù)的社會責(zé)任,那么幫助低收入農(nóng)戶增收就是我們干事創(chuàng)業(yè)的社會價值所在。”葉軒說,他們積極探索仙居雞產(chǎn)業(yè)化帶富道路,通過“公司+低收入農(nóng)戶”的組織形式,大力發(fā)展無公害生態(tài)養(yǎng)殖項目,鼓勵低收入農(nóng)戶建設(shè)飼養(yǎng)基地,編印技術(shù)資料,開展技術(shù)指導(dǎo),解決農(nóng)戶養(yǎng)殖中遇到的困難。待雞苗成熟后,再幫助農(nóng)戶銷售,帶動農(nóng)戶增收。

仙居縣埠頭鎮(zhèn)農(nóng)戶胡忠必今年40多歲,養(yǎng)雞20多年,是當(dāng)?shù)匾幻B(yǎng)殖大戶。他的飼養(yǎng)基地里養(yǎng)的全是仙居種雞場繁育的仙居雞。晚上圈養(yǎng),白天散養(yǎng),雞還能飛上枝頭,肉質(zhì)緊實精壯。

“一年能養(yǎng)七八萬只雞,今年受疫情影響,飼養(yǎng)數(shù)量少一點,因為養(yǎng)的是肉用雞,基本以公雞為主,供應(yīng)酒店、農(nóng)家樂、民宿等餐飲。”胡忠必說,養(yǎng)雞雖然是個辛苦活,但收入可觀,正常年份平均一只雞能帶來十幾元的利潤,年收益大約有七八十萬元。

經(jīng)過多年的協(xié)助幫扶,浙江省仙居種雞場先后為全縣1000多戶低收入農(nóng)戶提供了20多萬羽仙居雞雞苗,同時在仙居及周邊縣市建立仙居雞標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖基地100多個,年飼養(yǎng)仙居雞200多萬羽,帶動100余戶農(nóng)戶年新增產(chǎn)值7500多萬元。

現(xiàn)在,仙居雞產(chǎn)業(yè)已輻射到了全國各地,帶富四方。

》》共富

擦亮品牌底色,讓仙居雞變身“致富雞”

“讓仙居雞變身‘致富雞’,讓百姓增收致富才是硬道理。”葉軒延續(xù)了父輩的行事風(fēng)格,十分關(guān)注扶貧幫困等項目。

2018年起,浙江省仙居種雞場積極參與東西部對口幫扶協(xié)助,仙居雞成為仙居與四川旺蒼結(jié)對情誼的紐帶。供應(yīng)30多萬羽仙居雞苗,開展養(yǎng)殖技術(shù)和科學(xué)管理培訓(xùn)等工作……仙居雞養(yǎng)殖成為西部農(nóng)戶致富的特色產(chǎn)業(yè),助力旺蒼縣35個貧困村3000多戶增收脫貧,其中該縣仙居雞養(yǎng)殖示范點紅婭村的貧困戶戶均增收800多元。

“作為仙居縣留聯(lián)會(歐美同學(xué)會)的一員,葉軒還凝聚僑力助力民族共富。”仙居縣僑聯(lián)主席李君說。在仙居縣委統(tǒng)戰(zhàn)部的溝通指導(dǎo)下,葉軒牽頭組織縣里的留學(xué)生通過結(jié)對幫扶、項目孵化的方式,向埠頭鎮(zhèn)清風(fēng)村和湫山鄉(xiāng)沙地村23戶少數(shù)民族農(nóng)戶贈送雞苗600多羽,首期創(chuàng)收資金超7萬元。

如何帶領(lǐng)農(nóng)戶念好“致富經(jīng)”,奏響“振興曲”?葉軒認(rèn)為,應(yīng)該順勢而為,依托互聯(lián)網(wǎng)直播等平臺拓寬銷售渠道。然而,仙居雞的傳統(tǒng)銷售模式以活禽交易為主,并不適合線上交易,要想轉(zhuǎn)型,就要“殺白上市”,那么仙居雞鮮明的外觀毛色優(yōu)勢將被弱化,這就需要依托品牌力量來助推仙居雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“目前,仙居雞已被列入仙居縣區(qū)域公用品牌‘神仙大農(nóng)’品牌建設(shè),并在該品牌旗艦店上架,探索農(nóng)旅深化融合新路徑。”葉軒說,接下來將借助這一平臺的線上直播和線下門店、旅游產(chǎn)業(yè)等多種渠道進(jìn)行全面推廣銷售,讓仙居雞更好地走出大山,走進(jìn)千家萬戶。

(編輯整理:仙居房產(chǎn)網(wǎng)

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